Przetwory z taką zakrętką na pewno się popsują. Liczy się jeden szczegół

Zdjęcie: Zakrętki do słoików powinny być z grubej blachy.


Przetwory domowe to nie tylko smak lata zamknięty w słoiku, ale także wysiłek poświęcony na ich przygotowanie. Niestety, jeden drobny błąd może sprawić, iż cała ta praca pójdzie na marne. Problemem okazują się często zakrętki – zamiast chronić zawartość słoika, rozszczelniają się, narażając nasze zbiory na pleśnienia lub fermentację. Szczególnie zawodne są te wieczka, które łatwo przeskakują. Jak uniknąć wpadki podczas kupowania zakrętek? Podpowiadamy!