Przetwory na zimę pasteryzuję nowym trikiem. choćby babcia kiwa głową z uznaniem

Co roku przygotowuję dżemy, konfitury i sosy, a potem pasteryzuję je w garnku z gorącą wodą. Jednak niedawno odkryłam sposób, który skraca cały proces i oszczędza sporo czasu. Co ciekawe, choćby największa zwolenniczka tradycyjnych metod spojrzała na niego z uznaniem.