Przepis spisałam od Ewy Wachowicz. Najlepsze, co można zrobić z ziemniaków

Ziemniaki to jedno z tych składników, które w kuchni nigdy się nie nudzą. Mogą być podstawą prostych, domowych dań, a także eleganckich potraw. Zapiekanka ziemniaczana według przepisu Ewy Wachowicz to idealne połączenie kremowej konsystencji, aromatu grzybów i delikatnej nuty czosnku. Dzięki kilku trikom wychodzi idealnie kremowa w środku i lekko chrupiąca na wierzchu.