Przepis na szarlotkę mam z zeszytu babci. Bez tego jednego dodatku ciasto nie wyjdzie jak trzeba

Zdjęcie: szarlotka


Rzadko dziś stosowany dodatek do ciasta kruchego sprawia, iż w pełni zasługuje ono na swoją nazwę. Kremowa szarlotka na takiej bazie to doskonały jesienny deser. Składnik może zaskakiwać, ale warto dodać go do uwielbianego jesiennego wypieku. Tak robiła moja babcia, a jej szarlotka smakowała obłędnie.