Przenigdy nie łącz z twarogiem. Gnije i fermentuje w jelitach

Twaróg to jedno z najzdrowszych źródeł białka, wapnia i witamin z grupy B. Niestety nie każdy wie, iż niektóre połączenia mogą powodować problemy trawienne, wzdęcia i fermentację w jelitach. Warto wiedzieć, jakie produkty najlepiej łączyć z twarogiem, a których unikać.Twaróg jest lekkostrawnym i wartościowym źródłem białka.Niektóre połączenia, np. z owocami cytrusowymi czy roślinami strączkowymi, mogą fermentować w jelitach.Nieodpowiednie dodatki do twarogu wywołują wzdęcia i ciężkość na żołądku.Najlepiej komponować twaróg z warzywami, pełnoziarnistym pieczywem i lekkimi dodatkami.