Sezamki wracają do łask nie tylko jako słodka przekąska, ale również źródło cennych składników odżywczych. Ich podstawą jest sezam, który dostarcza minerałów, zdrowych tłuszczów i błonnika. Choć kojarzą się głównie z dzieciństwem i sklepikami szkolnymi, dziś warto spojrzeć na sezamki przede wszystkim przez pryzmat adekwatności ziaren sezamu.