Prosty ucierany placek ze śliwkami szykuję w 10 minut, zjadam jeszcze szybciej. Pachnie piękniej niż szarlotka

Są takie ciasta, przy których trudno cierpliwie czekać, aż wystygną. Ten placek należy właśnie do nich. Piekę go, gdy mam ochotę na prosty domowy słodki wypiek bez zagniatania, wałkowania, chłodzenia (jak w przypadku ciasta kruchego) i długiego stania przy blacie.