Składniki:
- 1,5 szklanki mąki,
- 1 szklanka cukru,
- 1/2 szklanki kaszy manny,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 kg jabłek startych na tarce,
- 100 g masła
Przygotowanie:
- Wymieszaj mąkę, cukier, kaszę mannę i proszek do pieczenia.
- Wysyp 1/3 tej mieszanki na spód formy, wyłóż połowę startych jabłek, znów suchą mieszankę, resztę jabłek i na koniec ostatnią część suchych składników.
- Na wierzchu ułóż cienkie plasterki masła.
- Piecz w 356°F przez około 40 minut, aż wierzch się zarumieni.
