Wystartowali! Za nami oficjalne otwarcie restauracji NA TALERZU, postanowiliśmy do nich zajrzeć i skosztować ich specjałów!
Ich mottem przewodnim jest kuchnia domowa, jaką wielu z nas pamięta z rodzinnego domu, ma być jak u babci, jak u mamy! Ma być pysznie i domowo, obiecują wykorzystywać świeże, wysokiej jakości lokalne składniki, w przygotowanie obiadów będą wkładać całe swoje doświadczenie i masę serducha, w ich kuchni ma panować przyjazna atmosfera, tak byście to wszystko poczuli na podanym talerzu i chcieli tu wracać!
Gdy wczoraj ich odwiedziliśmy przywitali nas pysznymi zupami, ogórkową i obłędnym kapuśniakiem z cudną dymną nutą wędzonki. Szef Marcin zaproponował nam ich chrupiącego tradycyjnego schabowego z kością, ziemniakami i zasmażaną kapustą! Kultowe danie kuchni polskiej, ale w najlepszym wykonaniu! A co do naszego schabowego, to nie był jakiś tam mały niewinny schabowy, to kawał świetnie przygotowanego schabowego, wręcz ogromniasty jak dla górnika po szychcie czy drwala po całym dniu w lesie! To ma być ich znak rozpoznawczy, niczym latarnia na wzburzonym oceanie – jesteś głodny, to wpadaj na ogromnego schabowego! Ma to być ich stały punkt w karcie! Dania są przygotowywane bezpośrednio dla klienta, schabowy ma być gorący i chrupiący, by każdy z gości poczuł się wyjątkowo!
Wprowadzają też do swojego menu danie tygodnia polecane przez Szefa Kuchni! w tej chwili jest to pstrąg z łódeczkami ziemniaczanymi i mixem sałat! Z racji, iż często współpracuję z branżą gastro nie tylko w Koninie, ale także w całym naszym pięknym kraju, dane mi było nieraz skosztować świetnego pstrąga, ale rzeknę z ręką na sercu, w tym daniu było czuć miłość do tego co robią i doświadczenie, warto w tym miejscu wspomnieć, iż jeden z współwłaścicieli Marcin, z powodzeniem od 9 lat na konińskim Chorzniu prowadzi Jadłodajnię na Górce! jeżeli chodzi o moją ocenę, to śmiało wrzucam ich pstrąga na swoją TOP LISTĘ trzech najlepszych pstrągów jakie jadłem i gorąco Wam polecam przenieść się do kulinarnego raju, fundując sobie za niewygórowaną cenę 50 zł świetne danie, które zapamiętacie!
Dane nam było skosztować także pysznego rumsztyka z cebulką! I tu znów można bić brawa na stojąco, aromatyczny, soczysty wewnątrz, mistrzostwo świata! I tu nam rumsztyk wprowadził spore zamieszanie w klasyfikacji generalnej, bo o ile mielibyśmy przyznać tylko jedną nagrodę za danie dnia, które skosztowaliśmy to byłby to trudny wybór! Tak jak obiecują wkadają ogrom serca w to co robią i mogę stwierdzić śmiało, kto raz przekroczy gościnne progi Na Talerzu, będzie tu wracał z przyjemnością, głosząc na mieście dobrą nowinę, iż dobrze tu karmią! I nie zapomnijcie wziąć sobie do obiadu kultowego kompociku, robi robotę, to prawdziwy kompot jaki człek pamięta z dzieciństwa!
Podsumowując, uczciwie możemy Wam polecić ten przybytek kulinarnych rozkoszy, obiecują uczciwie nas karmić z lokalnymi akcentami, wcześniej mieli w menu prawdziwe wielkopolskie pyry z gzikiem z rzodkiewką i szczypiorkiem oraz aromatyczny , rozgrzewający żurek z wiejską kiełbasą i jajkiem, tego u nich nie skosztowaliśmy, będziemy więc polować na okazję, by do nich wrócić i skosztować tych kultowych dań naszej rodzimej kuchni!
Działają w dni powszednie, od poniedziałku do piątku w godzinach 11.30-17.00, a znajdziecie ich w budynku Galerii NABO przy ulicy Piłsudskiego 16 A w starej części naszego miasta.
Ich specjały można zamówić również z dowozem pod numerem telefonu 881 501 302, ale szczerze Was namawiam do wizyty w lokalu, gdzie poczujecie się dopieszczeni dostając świetne danie, przygotowane bezpośrednio dla Was, jakby to rzec prosto z patelni!
Materiał promocyjny
