"Niebieskimi strefami" określa się obszary, gdzie żyje najwięcej stulatków. Jest ich pięć - półwysep Nicoya w Kostaryce, region Barbagia na Sardynii, wyspa Ikaria w Grecji, prefektura Okinawa w Japonii oraz miasto Loma Linda w Kalifornii w USA. Jaki jest ich sekret długowieczności?
REKLAMA
Zobacz wideo Czy seniorzy szukają pomocy psychologicznej?
Naukowcy przeanalizowali dietę stulatków. Jak wygląda jadłospis mieszkańców "niebieskich stref"?
Niezwykle ważnym elementem diety stulatków jest między innymi spożywanie obfitego śniadania. - Niektóre wzorce żywieniowe obserwowane u stulatków obejmują jedzenie dużego śniadania, jedzenie głównie produktów roślinnych, unikanie diet odchudzających, umiarkowanie w spożyciu alkoholu i odkładanie słodyczy na uroczystości - dietetyczka Amy Davis cytowana przez realsimple.com.
Zobacz też: Chodzisz po bułki do Biedronki? Musisz poznać tę funkcję. Szuflady na pieczywo mają ukrytą dźwignię
Śniadanie, które bije na głowę klasyczną jajecznicę i szakszukę fot. Selin Aleyna Gul / iStock.com
Podstawą ich diety są rośliny strączkowe jak fasola, groch i soczewica oraz orzechy i nasiona, które są bogate w witaminy i minerały. Stulatkowie nie stronią także od zdrowych tłuszczy jak oliwa z oliwek, owoców morza oraz produktów pełnoziarnistych.
Jesz późną kolację? Lepiej zmień nawyki. "Nie wchodzisz w fazę REM"
Okazuje się jednak, iż nie tylko śniadanie jest ważne. Na łamach portalu vogue.com, dr Joseph Antoun wyjaśnił, iż podczas wywiadów ze stulatkami większość z nich podkreślała, iż spożywa wczesne kolacje, dzięki czemu odstęp do śniadania wynosi około 12 godzin. Ekspert podkreślił, iż kolacja zjedzona późnym wieczorem sprawia, iż organizm nie może w pełni odpocząć. - Możesz tego nie zauważać, ale twój układ trawienny pracuje i nie wchodzisz w fazę REM. Jedzenie późno w nocy oznacza, iż możesz mieć mikrowybudzenia z powodu takich rzeczy jak refluks kwasowy - wyjaśnił. Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
