Polskie trufle zachwycają smakiem. Na to uważaj podczas grzybobrania

Zdjęcie: Smardze jadalne można zrywać tylko w niektórych miejscach


Smardze jadalne niedługo pojawią się w lasach. Jednak ze względu na ochronę gatunkową, ich zbieranie może wiązać się z wysoką grzywną. Niewłaściwe podejście do zbierania smardzów może nas kosztować choćby kilka tysięcy złotych. Jak zatem legalnie cieszyć się tym rzadkim przysmakiem?