Polskie prosciutto to produkt owiany legendy. Nie można jej swobodnie produkować i sprzedawać

Zdjęcie: Szynkę dylewską wyróżnia to, że jest wędzona zimnym dymem


To produkt niemal legendarny, a jednocześnie wciąż trudno dostępny. Bo w zasadzie tej szynki, zwanej polskim prosciutto, nie można swobodnie produkować ani sprzedawać.