6 października w szkole St. Joan of Arc w Boca Raton na Florydzie odbył się 13. International Day – Dzień Międzynarodowy. Wydarzenie to zgromadziło przedstawicieli aż 26 krajów, którzy mieli okazję zaprezentować bogactwo swoich kultur, tradycji i smaków. Każde z państw miało swoje specjalnie przygotowane stoisko, pełne lokalnych specjałów.
Jednym z wyróżniających się stanowisk był polski stół, starannie przygotowany przez zespół, w skład którego wchodziły: Agnieszka Głowacka, Dominika Konopacka, Marysia Śledzik, Tymon Głowacki oraz Kajetan Konopacki, przy wsparciu polskiego sklepu Polish Deli Inc., należącego do Doroty Kotowskiej i Uli Kotowskiej Messiha. Polskiej ekipie udało się stworzyć prawdziwą kulinarną ucztę. Polskie smaki cieszyły się ogromnym zainteresowaniem zarówno wśród gości, jak i organizatorów.
Polska miała również swój muzyczny akcent na scenie w postaci występu zespołu z polskiego klubu „Polonez” z Fort Lauderdale, który zaprezentował tradycyjne tańce w pięknych, manualnie zdobionych strojach ludowych. Widok wirujących spódnic i dźwięk skocznych melodii zachwyciły wszystkich obecnych. Występ zespołu był nie tylko hołdem dla polskiej tradycji, ale również wzbudził podziw i entuzjazm widowni.
Dzień Międzynarodowy w szkole St. Joan of Arc był nie tylko okazją do spróbowania potraw z różnych zakątków świata, ale również do wspólnego celebrowania różnorodności, która czyni lokalną społeczność tak wyjątkową. Polskie akcenty, zarówno w kulinariach, jak i poprzez występy artystyczne, przyczyniły się do tego, iż wydarzenie to na długo pozostanie w pamięci wszystkich uczestników.
Agnieszka Głowacka
Fot. A. Głowacka