Polacy mają pod ręką to pyszne mięso, a rzadko je kupują. Lepsze niż wołowina do kotletów i burgerów

Zamiast znowu kupować drób albo wieprzowinę, warto czasem poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. To mięso jest w Polsce mało znane, a szkoda - bez większego problemu można je kupić i delektować się jego niepowtarzalnym smakiem. Jest znacznie lepsze niż wołowina.