Smakowity "Bowl" z pieczonym łososiem, który jest jednocześnie chyba najprostszym do przygotowania tego typu posiłków. Wystarczy skompletować kilka składników i poświęcić pół godziny na przygotowanie.
Łososia pieczemy w postaci kostki, w wysokiej temperaturze, aby brzegi się skarmelizowały. Do marynaty dajemy między innymi sos sojowy, ocet ryżowy i miód lub syrop klonowy. Gotujemy ryż i robimy sałatkę z mango, ogóra, awokado oraz czerwonej cebuli. Koniecznie dodajemy też sok z limonki na koniec oraz świeżą kolendrę.
Jest to też przepis do przygotowania w Air - fryierze.
