Podaj jak pizzę lub do sałatki. W kuchni polskiej znane od średniowiecza

Wszyscy znają grecką pitę lub indyjskie chlebki naan, ale mało kto kojarzy, jak nazywały się podobne chlebki, które były wypiekane na ziemiach polskich co najmniej od średniowiecza. Ciasto możesz zagnieść z ziołami, a placek pokroić w trójkąty. jeżeli na wierzch położysz dodatki, otrzymasz szybką pizzę.