Pochodzi z Prowansji, a nie z Grecji. Aromatyczna pasta do chleba, mięs i makaronów

Kuchnia potrafi przenosić nas w różne zakątki świata, a czasem choćby zaskoczyć pochodzeniem dobrze znanych smakołyków. Ten prowansalski specjał to dowód na to, iż prostota może stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło.