Placki prosto z Cypru. Są chrupkie i nie rozpadają się w trakcie smażenia

Zdjęcie: Placki z cukinii po cypryjsku chrupiące na zewnątrz i wilgotne w środku podane z sosem tzatziki.


Zapomnij o wodnistych plackach, które rozpadają się przy przewracaniu. Cypryjska wersja jest zwarta, aromatyczna i przyjemnie chrupiąca. To świetny pomysł na obiad, który przywołuje wspomnienia ciepłych dni nad Morzem Śródziemnym. Poznaj przepis na placki z cukinii po cypryjsku, które są chrupiące i się nie rozpadają.