GIS wydał ostrzeżenie
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące produktu dostępnego w sieci Carrefour. W partii szynki wieprzowej wykryto bakterię Listeria monocytogenes. Konsumenci są proszeni o niespożywanie produktu i jego zwrot do sklepu.
- W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto Listeria monocytogenes w 5 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – informuje GIS.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: Polska Gościna szynka wieprzowa w plastrach gotowana 100g
https://kutno.net.pl/wiadomosci-zychlin/ponad-4-mln-zl-na-wielka-modernizacje-szkoly-bedzie-cieplej-taniej-i-bardziej-ekologicznie/AgvbN35Kkr8HleLFrcZsNumer partii: 1000-188
Termin przydatności do spożycia: 24.07.2026 r.
Kod kreskowy: 5905784311098
Producent: Farmy Roztocza Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 12, 23-415 Księżpol, WNI 06020201
Wyprodukowano dla: Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa
Jak informuje GIS,po otrzymaniu informacji o zagrożeniu producent natychmiast rozpoczął procedurę wycofywania wskazanej partii z rynku oraz działania mające ustalić źródło zanieczyszczenia. Także Carrefour wycofał produkt ze sprzedaży i poinformował klientów o możliwości jego zwrotu. Szynkę można oddać w każdym sklepie sieci do 24 lipca 2026 roku po okazaniu paragonu.
- Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju podjął działania w celu ustalenia stanu magazynowego i dystrybucji zakwestionowanej partii produktu. Sprawuje nadzór nad prawidłowością działań w zakładzie oraz weryfikuje podjęte przez producenta działania naprawcze. Trwa postępowanie wyjaśniające w celu ustalenia przyczyny wystąpienia zanieczyszczenia produktu pałeczkami Listeria monocytogenes – dodaje GIS.
Organy przypominają, aby nie spożywać produktu objętego komunikatem. Osoby, które zjadły wskazaną partię szynki i zauważą u siebie niepokojące objawy, powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.
Listerioza jest chorobą bakteryjną, która może przebiegać szczególnie ciężko u kobiet w ciąży, osób starszych, noworodków oraz osób z obniżoną odpornością.
