Pierwszy polski superfood. Sok z brzozy czyści organizm jak nic innego

Zanim do Polski dotarła chlorella, spirulina i inne egzotyczne superfoods, polskie lasy oferowały lokalny odpowiednik, a mianowicie sok z brzozy, zwany oskołą. W medycynie ludowej służył on przede wszystkim do oczyszczania organizmu po zimie. Na co pomaga picie soku z brzozy i jak go stosować?