Pierwsze letnie jabłka. Znikają ze straganów w mgnieniu oka

Prawdziwa nazwa brzmi Oliwka Żółta, a odmianę tę znaleziono przypadkiem pod Rygą ponad 170 lat temu. Dziś papierówki wracają na stragany tylko na kilka tygodni w lipcu. Miękkie, kwaśne i delikatne: co mają nam do zaoferowania pod kątem zdrowotnym?