Pierogi z ciecierzycą, czyli kuchnia fushion dla wszystkich

Coraz częściej w opisach polskich restauracji pojawia się nazwa „kuchnia fushion”. Co oznacza ten kulinarny trend? To umiejętne łączenie tradycyjnych przepisów z różnych zakątków świata w taki sposób, aby tworzyć nowe wersje znanych nam dań. To idealne rozwiązanie dla...