Pierogi ruskie jakich nie znacie. Wystarczy jedna zmiana w farszu

Smak pierogów ruskich w dużej mierze zależy od jakości i proporcji farszu. Klasyczne połączenie ziemniaków, twarogu i cebuli można przygotować w wielu wariantach, zachowując prosty skład i tradycyjny charakter potrawy. Jedną z ciekawszych opcji jest wersja z dodatkiem wędzonego twarogu, który nadaje nadzieniu bardziej wyrazistego aromatu.