Jeśli macie w domu główkę młodej kapusty, macie też główny składnik na 2 obiady. Jednym z nich jest farsz z młodej kapusty do pierogów. Z reszty na następny dzień możecie zrobić łazanki lub surówkę do kotletów (albo same kotlety). Farsz z młodej kapusty wystarczy dobrze doprawić, by był pyszny. Musi też spędzić na patelni wystarczająco dużo czasu. Sprawdźcie, jak zrobić pierogi z młodą kapustą.