Pieprz ziołowy jest jedną z moich ulubionych przypraw. Mnie samej z uwagi na wiek, nie kojarzy się on z PRL. Traktuję go jako wspaniałą, bogatą, pełną "polskich" akcentów przyprawę, która nadaje wielu daniom głębokiego aromatu i smaku. Używam go najczęściej do dań z fasolą, w tym np. do pasty fasolowej do chleba. W sklepach jest sporo mieszanek, a ja znalazłam przepis na domowy pieprz ziołowy jak z PRL. Sprawdźcie go i zróbcie sami. W bardzo prosty sposób.