Patent na grzyby po podhalańsku mam obcykany. Tak pyszne, iż co roku robię co najmniej 30 słoików

Marynowane grzyby? Lubię, ale nie robią na mnie już wrażenia. Co innego grzyby po podhalańsku – smażone na maśle, aromatyczne i kremowe. Robię je od lat, głównie z rydzów i podgrzybków. Słoiki schodzą szybciej, niż smaki się zdążą porządnie „przegryźć”, dlatego co roku szykuję co najmniej 30.