Domowy pasztet to dla mnie klasyka, która gości na stole zarówno od święta, jak i na co dzień. Jako zimna przekąska z chrupiącym pieczywem, kiszonym ogórkiem czy pikantnym chrzanem – nie ma sobie równych. Jednak wiem, iż wielu z was boryka się z problemem suchego pasztetu. Dzięki kilku prostym radom, które zebrałem w tym poradniku mój pasztet wychodzi idealnie wilgotny i pełen smaku.