W niedzielę 21 września w Paryżu odbędzie się nowa edycja wyścigu kelnerów i kelnerek, wydarzenia oddającego hołd pracownikom kawiarni i restauracji – jednej z najbardziej rozpoznawalnych profesji w stolicy Francji. Tym razem swoich sił w tym wymagającym zawodzie spróbują także mieszkańcy miasta.
Tegoroczna odsłona paryskiego wyścigu, zaplanowana w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa, będzie pierwszą po wpisaniu francuskich kawiarni i bistro na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego.
Po raz pierwszy w historii w zabawie wezmą udział także osoby niezwiązane z tym zawodem. Aż 150 paryżan spróbuje swoich sił w roli kelnerów, niosąc tacę z kawą, szklanką wody i croissantem. Zadanie jest pozornie proste: jak najszybciej przejść 4-kilometrową trasę wiodącą przez dzielnicę Le Marais i dotrzeć do mety, nie rozlewając napojów i nie gubiąc rogalika.
Organizatorzy podkreślają, iż impreza ma nie tylko charakter rozrywkowy, ale także zwraca uwagę na trudne warunki pracy w gastronomii, gdzie dominują młodzi ludzie, oraz jak wymagający jest zawód kelnera.
Wyścig, a adekwatnie trzy różne biegi, wystartuje sprzed placu Hôtel de Ville; o godzinie 9.30 rywalizację rozpoczną zawodowi kelnerzy i osoby uczące się tego zawodu, o 10.30 pobiegnąamatorzy, a po południu, o 14.00, swoje zmagania zaczną dzieci. Towarzyszyć im będzie rodzinny bieg sztafetowy zaplanowany na 14.30.
Poza rywalizacją organizatorzy przygotowali liczne atrakcje. Będzie można spróbować nowych smaków syropów Mathieu Teisseire, odkryć tajniki pracy baristy, wziąć udział w quizie o historii paryskich bistro, posłuchać koncertu i spróbować swoich sił w grze Mölkky. Dodatkowo przez cały dzień dostępne będą animacje: wspólne tworzenie fresku z artystą JO LITTLE oraz zabawa z „Kołem Wody” z nagrodami.
(KzK / iFrancja.fr)
