Pan Babcia, a adekwatnie Michał Froehlich od kilku miesięcy prowadzi konto na TikToku, które zdobywa co raz więcej fanów. Na filmikach pokazuje przede wszystkim prawdziwą śląską kuchnię, ale nie tylko. Sceneria, w której tworzy, to jego mieszkanie, które w całości przypomina śląskie domy sprzed lat.
Swoją rozpoznawalność Michał zdobył jako twórca profilu Antyki. Jego pasja do dawnych rzeczy i śląskich tradycji przerodziła się jednak w coś więcej — cykl kulinarnych opowieści, w których z humorem i autentycznością pokazuje, jak gotowały nasze babcie. Jego widzowie nadali mu przydomek Pan Babcia, bo w fartuchu, z uśmiechem i gwarą potrafi odtworzyć klimat starych, niedzielnych obiadów.
Kim jest Pan Babcia?
Michał ma 23 lata i pochodzi z Rybnika. Świadomie wybrał, a może niejako choćby stworzył własną, równoległą rzeczywistość, do której dzięki TikToka zaprasza internautów. W jego kuchni nie sposób doszukać się nowinek technologicznych czy kuchennych trików. Atrybuty i cechy, które składają się na każdy jego film sprawiają, iż nie tylko jest autentyczny, ale i przyciąga innych, którzy później chętnie z nim zostają na dłużej w przestrzeni internetowej. Na ten moment Pan Babcia zgromadził już ponad 171 tysięcy obserwujących na TikToku.
Kluski, rolada i rosół, czyli klasyka po śląsku
Na jego stole królują tradycyjne potrawy: kluski śląskie, rolada z ogórkiem i boczkiem, modra kapusta, rosół, szpajza i wiele innych. W każdym ze swoich filmów tłumaczy krok po kroku, jak przygotować kolejne potrawy.
Ale w jego filmach nie chodzi wyłącznie o gotowanie. Michał przypomina historie, zwyczaje i emocje, które towarzyszyły wspólnym posiłkom. Opowiada, dlaczego kuchnia była zawsze sercem śląskiego domu, a jedzenie – sposobem na okazywanie bliskości.
@antyki90 Witom serdecznie, dzisiej bydymy robić wieprzowe rolady. Zapraszom do oglądanio! #dlaciebie #fyp #kuchnia #gotowanie #domowejedzenie ♬ dźwięk oryginalny – Kaganek
