Owocowa tarta bez pieczenia. Wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej

pysznosci.pl 1 rok temu

Zdjęcie: Tarta bez pieczenia- Pyszności

Prosta tarta bez pieczenia na chrupiącym, ciasteczkowym spodzie z bitą śmietaną, kolorowymi owocami i galaretką. Efektowna i przepyszna.

Orzeźwiająca, lekka i przepyszna- moja rodzina wprost przepada za tą tartą. Jej sekretem jest spód z pokruszonych ciasteczek owsianych, dzięki czemu nie trzeba nic piec ani spędzać dużo czasu w kuchni. Do tego kolorowe letnie owoce i bita śmietana, niezawodne połączenie deserowe. Całość zalałam krystaliczną galaretką, aby uzyskać piękny efekt owoców w szkle. Będę nieskromna, bo ten deser przypomina jadalne dzieło sztuki. Bez włączania piekarnika możesz stworzyć oszałamiającą tartę, której lekki smak zachwyci rodzinę i przyjaciół.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo:

Owocowa tarta bez pieczenia

Składniki:

110 g owsianych ciastek,
65 g roztopionego masła,
500 ml śmietanki 36%,
2 galaretki krystaliczne,

Dodatki

truskawki,
maliny,
borówki,
winogrono zielone,
2 galaretki krystaliczne.

Sposób przygotowania:

Galaretki krystaliczne rozpuszczam w 600 ml gorącej wody, dobrze mieszając. Odstawiam do wystudzenia.
Ciasteczka mielę w robocie kuchennym, przekładam do miski i wlewam roztopione masło. Dokładnie mieszam.
Powstałą masą wykładam formę do tarty, dociskając dobrze ciasteczka łyżką. Wstawiam do lodówki.
Tarta bez pieczenia- Pyszności
Śmietankę 36% ubijam na pianę i dodaję wystudzone galaretki.
Powstałą masę rozprowadzam na schłodzonym spodzie ciasteczkowym.
Tarta bez pieczenia- Pyszności
Na kremie z bitej śmietany układam trójkąty z owoców. Wstawiam całość do lodówki.
Tarta bez pieczenia- Pyszności
Galaretki krystaliczne rozpuszczam w wodzie i odstawiam do wystudzenia. Gdy zaczną już powoli tężeć, wyciągam ciasto z lodówki i wylewam na nie galaretki. Ponownie wstawiam do chłodzenia na 3 godziny, aż masa dobrze stężeje.
Tarta bez pieczenia- Pyszności
Gdy wszystko dobrze zastygnie, usuwam rant formy. Ciasto kroję na kawałki i podaję swoim bliskim. jeżeli twoja foremka nie ma usuwanego rantu- nie martw się, ciasto wciąż będzie wyglądało efektownie.
Smacznego!
Tarta bez pieczenia- Pyszności