Przekąski na grilla – co przygotować?
Przed nami coraz bardziej słoneczne i ciepłe dni, dlatego też doskonałym pomysłem jest spędzenie czasu w świeżym powietrzu, w dobrym towarzystwie i przy pysznych potrawach. Zobacz 15 oryginalnych przepisów na pyszne sałatki na grilla. Pod każdym zdjęciem w galerii znajdziesz link do dokładnych wskazówek, jak je przygotować. Polecamy!
Oryginalne sałatki na grilla – proste, szybkie i smaczne propozycje
Na imprezie z grillem oprócz potraw przygotowanych na ruszcie ważne są odpowiednie dodatki. Idealnie sprawdzą się sałatki i surówki z winegretem lub sosem na bazie jogurtu naturalnego. Warto także przygotować sałatkę, która będzie stanowić oddzielne danie lub zaspokoi głód osób, które za mięsem z grilla nie przepadają.
Mamy dla Ciebie kilka podpowiedzi na sałatki, które idealnie sprawdzą się na imprezę i grilla.
Najlepsze sałatki na grilla:
- sałatka ziemniaczana z sosem na bazie majonezu lub jogurtu,
- sałatka z sałaty lodowej z jogurtem ze szczyptą soli i czosnku,
- sałatka ziemniaczana z boczkiem,
- sałatka tzatziki, z kurczakiem i czosnkowymi grzankami,
- sałatka z łososiem wędzonym i nektarynkami,
- sałatka z truskawek, fety i rukoli,
- sałatka z szynką parmeńską, prosciutto, gruszką i roszponką,
- sałatka gyros,
- sałatka z kurczakiem, jabłkiem i grzankami,
- sałatka z grillowanym bakłażanem,
- sałatka z grillowanych brzoskwiń,
- sałata ekstra chrupiąca, z sałatą lodową, suszonymi pomidorami i fetą,
- sałatka grecka z fetą,
- chrupiąca sałatka z kapusty i marchewki w kremowym sosie,
- sałatka z ziemniaków i boczku z rukolą.
Soczyste mięso z grilla? Mamy idealny przepis na grillowany filet z indyka
Jak zrobić idealnie soczyste mięso z grilla? Kluczem jest odpowiednia marynata. Mamy rewelacyjny przepis na indyka z grilla w marynacie z miodem, chili i czosnkiem. To proste do zrobienia i wyśmienite…
Jakie potrawy podać na grilla?
Przygotowanie imprezy z grillem w roli głównej nie musi być trudne. Warto postawić na trzy sprawdzone potrawy, przygotować mięso z grilla, sałatkę i prosty deser. Najważniejsze, by się dobrze bawić, a nie spędzić cały dzień w kuchni.
Polecamy zrobić pyszną karkówkę w marynacie z ketchupu oraz soczyste żeberka,. Do tego świetnie będzie smakować sałatka ziemniaczana. Możesz podać także pinzimonio, czyli włoską przystawkę pełną warzyw.
Nie zapomnij także o deserze. Warto zrobić np. truskawkowy deser Eton Mess lub ciasto bez pieczenia np. pyszną napoleonkę na cieście francuskim.
Idealny chlebek do sałatek i grilla. Zobacz prosty przepis na foccacię
Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa serwowanego jako przystawka lub dodatek do innych potraw. Proponuję sprawdzony przepis na focaccię z pomidorami. Jest idealnie puszysta, delikatna i ma apetycznie…
Sosy do dań z grilla
Mięso z grilla smakuje jeszcze lepiej z pysznym sosem. Warto zrobić go samodzielnie. Zajmuje to jedynie kilka minut, a możemy cieszyć się aromatycznym, domowym sosem.
Sosy do dań z grilla:
- sos tzatziki - umyj, obierz i zetrzyj na tarce ogórki, posól i odstaw na 15 minut, odciśnij z nich sok i dodaj czosnek, sól i jogurt naturalny,
- sos curry - w miseczce wymieszaj jogurt naturalny z łyżką majonezu, łyżeczką curry i szczyptą soli,
- sos pikantny - wymieszaj ketchup lub przecier pomidorowy z przyprawą chili i odrobiną majonezu,
- sos czosnkowy z koperkiem.
Jak przygotować wyjątkowo soczystego kurczaka z grilla? Zobacz przepis
Coraz bardziej słoneczna pogoda zachęca do grillowania na świeżym powietrzu. Mam dla ciebie znakomity przepis na wyjątkowo soczystego i aromatycznego kurczaka z grilla. Jego pyszny smak to zasługa…
Zobacz także inne tematy ze Strony Kuchni:
