Oprószam pieczarki przed smażeniem. Nie puszczają wody i mają ładny złoty kolor

Chociaż większość z nas przywykła do tego, iż na patelni zamiast rumianych plasterków otrzymujemy szarą, gumowatą masę pływającą w ciemnym płynie, istnieje prosty sposób, by temu zapobiec. Zastosowanie produktu, który zwykle kojarzy się z dziecięcymi śniadaniami, sprawia, iż grzyby błyskawicznie się karmelizują, zachowując całą soczystość wewnątrz.