Ogórki po meksykańsku. Lepsze niż kiszone - pikantne, idealne na zimę

Zdjęcie: Ogórków po meksykańsku nie może zabraknąć w spiżarni amatora zdecydowanych smaków / shutterstock


Czas robić przetwory na zimę. Oprócz tradycyjnych ogórków kiszonych warto też przygotować inne przetwory z ogórków. Róbmy to teraz, bo ogórki są jędrne, świeże i jeszcze młode. Ogórki marynowane w ostrej, meksykańskiej zalewie octowej to świetny przepis na przetwory z ogórków, którego nie może zabraknąć u amatora potraw pikantnych.