Odkryli to w owocach i warzywach. Konsumenci narażeni

Zdjęcie: Badacze przeprowadzili analizę próbek pobranych z popularnych owoców i warzyw. Wykazali, że duży odsetek zawiera szkodliwe związki. Zdj. ilustracyjne.


Nowa badania wykazały, iż mimo licznych korzyści zdrowotnych związanych z jedzeniem owoców i warzyw, niektóre z nich, niezależnie od ich pochodzenia, mogą być zanieczyszczone szkodliwymi substancjami. Te związki stanowią zagrożenie dla zdrowia, a ich źródło jest zaskakujące.