Oddział Pizza Hut w Hong Kongu zaserwuje pizzę z wężami

Pizza Hut w Hong Kongu podjęła się niecodziennej współpracy. Weszła w kolaborację z jedną z chińskich restauracji, która posiada ponad stuletnią tradycję. Restauracje wspólnie stworzyły wersję pizzy z wężami. Jesień trwa w najlepsze, a jak się okazuje, na południu Chin, jednym z jesiennych przysmaków jest… gulasz z mięsem z węża. Znane chińskie przysłowie mówi o tym, iż najlepsze mięso tego rodzaju można pozyskać „kiedy zaczyna wiać jesienny wiatr”. Wszystko dlatego, iż węże w tym czasie są w ostatniej fazie przed hibernacją, w związku z czym zbierają „zimowe zapasy”.
Gulasz z węża jest podawany w tradycyjnych restauracjach, co postanowił wykorzystać oddział Pizzy Hut z Hong Kongu. Pizzeria nawiązała współpracę z restauracją Ser Wong Fun, która słynie z najlepiej przygotowanego mięsa węża, a jej tradycje sięgają 1895 roku. Chiński lokal przekazał przepis na przyrządzenie mięsa z węża rasy...