Od zmywaka do gwiazdki Michelin. Szef kuchni Rozbrat 20 podpowiada, jak odnieść sukces w pierwszej gastro lidze

well.pl 3 godzin temu

Zdobycie prestiżowej Gwiazdki Michelin to marzenie każdego szefa kuchni. Dla Bartosza Szymczaka, szefa kuchni i współwłaściciela warszawskiej restauracji Rozbrat 20, stało się ono rzeczywistością.

Idź do oryginalnego materiału