Przepis na dalgona coffee
Liczba porcji: Dla 1 osoby.
Czas przygotowania: 5 minut.
Stopień trudności: bardzo łatwy.
Składniki:
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej,
- 50 ml gorącej wody,
- 1 łyżka cukru białego kryształu,
- 1 szklanka mleka.
Jak zrobić dalgona coffee krok po kroku?
Przygotowanie:
- Łyżkę kawy rozpuszczalnej trzeba wsypać do wysokiego naczynia, dolać gorącą wodę i dosypać cukier.
- Za pomocą blendera manualnego lub miksera należy ubić przez około 2 minuty, aż powstanie puszysty i lekki krem kawowy.
- Mleko należy podgrzać w garnku i przelać do szklanki.
- Następnie na mleku trzeba ułożyć ubitą kawę.
- Dalgona coffee jest gotowa do podania.
Dalgona coffee na zimno
Napój można przygotowywać na ciepło lub na zimno. Przypominamy przepis na wersję podstawową. W upalne dni można pominąć podgrzewanie mleka i dorzucić do niego kostkę lodu. Dalgona coffee może być też przygotowana bez cukru. Wtedy można sięgnąć po ksylitol lub erytrytol.
Dalgona cofee – inspiracja do innych deserów
Co ciekawe, gwałtownie pojawiły się kolejne wariacje na temat smaku dalgona coffee. W ten sposób powstały dalgona matcha na bazie zielonej herbaty w proszku lub dalgona kakao, czyli ubite na puszysty krem kakao w proszku. Domowi cukiernicy zaczęli też przygotowywać wyjątkowy w smaku sernik dalgona coffee.
Sprawdź także: Ciasto cappuccino dla kawoszy. Zobacz prosty przepis na ciasto bez pieczenia. Świetny deser dla miłośników tiramisu
Od TikToka do twojej szklanki. Przepis na fenomenalną kawę p...
Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: