Nie masz piekarnika albo po prostu nie chcesz go dziś włączać? Garnek i głęboka patelnia wystarczą do przygotowania sycącego, roślinnego obiadu. Dania jednogarnkowe pozwalają też ograniczyć liczbę naczyń do zmywania. A mniej sprzątania po posiłku to więcej czasu dla Ciebie.
Dużo zależy od kolejności dodawania składników. Twarde warzywa potrzebują dłuższego gotowania, dlatego trafiają do garnka wcześniej. Delikatny szpinak dodaj pod koniec – dzięki temu nie rozgotuje się razem z resztą potrawy. Warto też pokroić składniki przed włączeniem palnika. Potem łatwiej pilnować gotowania, gdy wszystko masz już pod ręką.
W artykule znajdziesz trzy bezmięsne przepisy z dokładnymi instrukcjami. Stir-fry z tofu przygotujesz w około 20 minut. Dowiesz się również, jak wydobywać aromat przypraw i kontrolować gęstość sosu.
Obiad z palnika może urozmaicić codzienne menu… Przeczytaj całość i wybierz przepis na najbliższy obiad.
https://poranek.pl/baza-wiedzy/odzywianie/obiady-bez-piekarnika-proste-pomysly-z-garnka-i-patelni/
#Obiad #Przepisy #Gotowanie #DaniaJednogarnkowe #KuchniaRoślinna #ObiadBezMięsa
#Obiady #bez #piekarnika #proste #pomysły #garnka #patelni..
Źródło: Stowarzyszenie Poranek
