Nudną szarlotkę zamieniłam na greckie ciasto z orzechami. Bez grama mąki, a mięciutkie i wilgotne

To pyszne greckie ciasto z orzechami jesienią całkowicie zastępuje mi szarlotkę. Jest o niebo prostsze do zrobienia, a przy tym cudownie wilgotne i miękkie. Grecy po upieczeniu robią z wypiekiem jeszcze jedną rzecz, dzięki której ciasto długo nie wysycha.