Nowe lokale w Opolu
Nowy lokal w Opolu – Uczta – działa na rynku miejscu Zdrowej Krowy. Miejscówka zachęca przyjemnym i nowoczesnym wystrojem. Utrzymany jest w pastelowych barwach, m.in. w odcieniach jasnego różu, zielonego i niebieskiego. Restauracja ma też lokal w Rybniku.
Natomiast po sąsiedzku, w miejscu dawnego Pająka, trwa remont. Na razie nie wiadomo, co powstanie w tym miejscu. Wcześniej również działała tam gastronomia.
Z kolei po drugiej stronie ratusza, pod adresem Rynek 2, od dawna pustą przestrzeń zajęła restauracja z kuchnią indyjską Tulsi znana opolanom od siedmiu lat. Do 20 maja mieściła się przy ulicy Kołłątaja.
Jak powiedzieli nam właściciele, przenosiny były spontaniczne. Ich powodem było korzystniejsza lokalizacja, chęć wyróżnienia się i wzbogacenia oferty gastronomicznej w ścisłym centrum Opola.
Duch Indii na opolskim rynku
Tulsi przeniosło się praktycznie bez większych zmian. Mimo to, jak podkreśla właścicielka, wystrój jest nieco nowocześniejszy. Kluczem tego miejsca pozostaje jednak bez zmian przemycenie ducha Indii – zarówno na talerzu, jak i w wystroju.
Stali bywalcy tej miejscówki wciąż będą się spotykać przy pięknych i oryginalnych stołach z Bali. Ciekawostką jest fakt, iż wykonano je ze starych pni. – W nowym miejscu są na pewno lepiej wyeksponowane – mówi właścicielka.
Klimat miejsca podkreśla również otwarty układ kuchni, w której potrawy powstają na oczach klientów. Na podwyższonej ladzie poukładano również różne naczynia, w tym specjalne miseczki do serwowania charakterystycznego dla kuchni indyjskiej – curry.
W trakcie przenosin jest również Pastaio. To restauracja z kuchnią włoską, która serwuje świeże, manualnie robione na miejscu makarony z sezonowymi dodatkami. Lokal, który wcześniej mieścił się przy ul. Ozimskiej 2, na wprost Manekina, przenosi się do miejsca po kultowym dla wielu opolan Dworku Artystycznym, który zakończył działalność.
Obecnie realizowane są prace remontowe przy ulicy Klasztornej 1. Dlatego fani dobrego makaronu na ponowne otwarcie Pastaio muszą jeszcze poczekać.
