Nowości na talerzu i w kodzie: Saltz pozyskuje m.in. od Inovo.vc 20 mln EUR na cyfryzację europejskiej gastronomii

Sektor dystrybucji żywności, przez lata oporny na cyfrową transformację, staje się areną coraz ciekawszych inwestycji. Saltz, platforma łącząca szefów kuchni z dostawcami, ogłosiła pozyskanie 20 milionów euro w rundzie serii A. Finansowanie to ma nie tylko przyspieszyć ekspansję w Europie, ale i rzucić wyzwanie przestarzałym, manualnym procesom logistycznym w branży HoReCa.