18 lipca 2024 roku sąd rejonowy w Gdańsku ogłosił upadłość Browaru Kościerzyna – jednego z najbardziej znanych browarów w Polsce. Decyzja ta zaskoczyła wielu miłośników piwa i mieszkańców Kaszub, którzy od lat cieszyli się lokalnymi wyrobami browaru. Teraz przyszłość tego miejsca, które stało się symbolem udanej rewitalizacji, stoi pod znakiem zapytania.
Browar Kościerzyna to miejsce z długą i bogatą historią, łączące tradycje z nowoczesnymi technologiami. Założony ponad 160 lat temu, przez lata przeszedł wiele transformacji. W 1948 roku przekształcony w rozlewnię wód gazowych, a później w fabrykę miodów pitnych, oficjalnie zakończył swoją działalność w 1998 roku. Dopiero w 2010 roku inwestor postanowił przywrócić browar do życia, co udało się osiągnąć trzy lata później.
Wzór udanej rewitalizacji
W 2013 roku Browar Kościerzyna został ponownie otwarty. Od tego czasu stał się nie tylko miejscem produkcji piwa, ale także centrum kulturalnym i turystycznym. Znajdujący się w kompleksie pub, hotel, restauracja, pizzeria oraz centrum handlowe przyciągały turystów i lokalnych mieszkańców. W 2017 roku dobudowano główną warzelnię, co znacząco zwiększyło możliwości produkcyjne browaru.
Wyzwania i upadłość Browaru
Niestety, mimo wielu sukcesów, Browar Kościerzyna nie zdołał przetrwać na rynku. 18 lipca 2024 roku Sąd Rejonowy Gdańsk-Północ ogłosił jego upadłość, wzywając wierzycieli do zgłaszania swoich wierzytelności syndykowi, Krzysztofowi Lipińskiemu.
Dziedzictwo i nowe początki
Browar Kościerzyna to nie tylko miejsce produkcji piwa, ale także symbol historii i tradycji regionu. Budynki browaru, z charakterystycznym 16-metrowym kominem strażackim i stalowym wiatrołapem w kształcie anioła, są wyjątkowym świadectwem przeszłości. Produkowane tam piwa, takie jak lager, pszeniczne, red lager, ciemne, IPA czy pils, cieszyły się dużą popularnością.
Przyszłość browaru
Choć ogłoszenie upadłości Browaru Kościerzyna jest smutną wiadomością, nie oznacza to końca historii tego miejsca. Być może znajdzie się nowy inwestor, który tchnie nowe życie w te historyczne mury i przywróci browar do dawnej świetności. Na razie jednak pozostaje nam podziękować za lata wspaniałych chwil spędzonych przy piwie z Browaru Kościerzyna i czekać na rozwój wydarzeń.
dlahandlu.pl/mn