Nigdy nie rób tak tatara wołowego. Zepsujesz choćby najlepszą wołowinę

Zdjęcie: Do tatara wołowego nie należy dodawać oliwy. Lepiej sprawdzi się olej.


Tatar wołowy stanowi żelazny punkt sylwestrowego menu. Tę wykwintną przekąskę łatwo zrobić, ale – niestety – równie łatwo zepsuć ją podczas przygotowywania. Podpowiadamy, jak uniknąć błędów i podać na sylwestrowy stół najlepszego tatara na świecie.