Nieziemsko pyszne ciastka budyniowe z żurawiną. Łatwy przepis na wyjątkowo delikatne ciasteczka. Wodzą na pokuszenie od pierwszego kęsa

stronakuchni.pl 1 rok temu

Ciastka budyniowe z żurawiną to jeden z moich ulubionych przepisów na małe słodkości. Robi się je bardzo prosto, a smakują wyśmienicie. Są idealnie kruche, maślane i kusząco pachnące śmietankowym budyniem. Nic nie trzeba wałkować, czy wycinać foremkami. Co więcej, można je zamrozić, a następnie w każdej chwili wyjąć i upiec. Zdecydowanie warto zapamiętać lub zanotować ten przepis na domowe ciasteczka.

W skrócie:

Domowe ciastka z budyniem i żurawiną. Sprawdzony przepis
Przepis na ciastka budyniowe z żurawiną
Jak zrobić budyniowe ciasteczka z suszoną żurawiną? Przygotowanie

Delikatne ciasteczka z żurawiną, które kusząco pachną budyniem. Polecam niezawodny przepis na ten przysmak. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania. Katarzyna Puczyńska

Domowe ciastka z budyniem i żurawiną. Sprawdzony przepis

Zdradzam mój ulubiony przepis na pyszne budyniowe ciasteczka z żurawiną. Bardzo lubię je ze względu na wyśmienity smak, kuszący zapach i wyjątkowo łatwe przygotowanie. Składniki najpierw miksujemy, a następnie formujemy wałek i schładzamy. Później wystarczy tylko pokroić ciasto na krążki i upiec. Nic prostszego. Często szykuję od razu większą porcję i zamrażam część surowego ciasta. Gdy odwiedzają mnie niespodziewani goście, to mam pod ręką gotowy przysmak do upieczenia. W całym domu pięknie pachnie, a ciastka są tak smaczne, iż znikają w mgnieniu oka.

Jak zrobić ciasteczka budyniowe z żurawiną. Zobacz w galerii.

Przepis na ciastka budyniowe z żurawiną

czas przygotowania: 20 minut+ schłodzenie + pieczenie
porcja na: ok. 32 ciasteczka
poziom trudności: łatwy

Składniki:

350 g maki pszennej,
35 g budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (w proszku),
200 g masła (w temperaturze pokojowej),
1 jajko,
1 żółtko,
120 g cukru,
szklanka suszonej żurawiny,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Domowe ciastka z budyniem i żurawiną. Sprawdzony przepis

Jak zrobić ciasteczka budyniowe z żurawiną. Zobacz w galerii.

Przepis na ciastka budyniowe z żurawiną

czas przygotowania: 20 minut+ schłodzenie + pieczenie
porcja na: ok. 32 ciasteczka
poziom trudności: łatwy

Składniki:

350 g maki pszennej,
35 g budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (w proszku),
200 g masła (w temperaturze pokojowej),
1 jajko,
1 żółtko,
120 g cukru,
szklanka suszonej żurawiny,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Zapomnij o wałkowaniu i wycinaniu. Najlepsze maślane ciasteczka zrobisz dużo łatwiej

Mam dla ciebie przepis na pyszne maślane ciasteczka, które są bardzo proste do przygotowania – nie musisz tracić czasu w wałkowanie, wycinanie i ozdabianie. To bardzo łatwe i szybkie. Ciastka są…

Katarzyna Puczyńska

Jak zrobić budyniowe ciasteczka z suszoną żurawiną?

Przygotowanie krok po kroku:

Utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodaj jajko i żółtko.
Nie przerywając ucierania, dodaj proszek budyniowy oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Na koniec wysp suszoną żurawinę i wymieszaj łyżką.
Przełóż ciasto na deskę i zagnieć w kulę.
Podziel całość na dwie części, z każdej uformuj wałek.
Owiń oba wałki w folię spożywczą i schowaj do lodówki na ok. 2 godziny lub do zamrażarki na pół godziny.
Nastaw piekarnik na 180 stopni.
Pokrój schłodzone ciasto na krążki o grubości ok. pół centymetra.
Piecz ciasteczka ok. 20 minut.