Niewielkie a bogate w białko i omega 3. Dania z nimi to rarytas

Zdjęcie: Rządki sardynek ułożonych na kremowej bazie, posypane świeżym koperkiem i przyprawami, udekorowane połówką jajka na twardo z płynnym żółtkiem. W tle zielone szparagi, kromki świeżego pieczywa oraz ćwi


Te niewielkie rybki o łuskach połyskujących na niebiesko dawniej stanowiły codzienny element diety Polaków. Dziś często o nich zapominamy. Jest to jednak duży błąd, ponieważ są tanie, bardzo zdrowe i można z nich wyczarować dania na każdą okazję.