Nie tylko kubki smakowe odpowiadają za odczuwanie smaków. ...

Kubki smakowe to zbiorowiska receptorów smakowych ukryte w brodawkach językowych. Odpowiadają za odczuwanie smaków, ale nie działają samodzielnie. dzięki prostego testu łatwo się przekonać, iż nie tylko kubki smakowe pozwalają nam odróżniać smaki: gorzki, słony, słodki, kwaśny i umami.