Nie tylko feta. Anthotyro to grecki ser, który warto poznać

Grecka kuchnia kojarzy się przede wszystkim z fetą, ale to nie jedyny ser, który warto mieć na oku. Jest mniej słony, delikatniejszy w smaku i doskonale odnajduje się zarówno w wytrawnych, jak i słodkich daniach, dlatego w Grecji wykorzystuje się go na wiele sposobów. Pora poznać ser anthotyro.