Nie trzeba moczyć fasoli i grochu przez całą noc. Dodaj do wody 1 łyżeczkę, a zmiękną w niecałą godzinę

Marzy ci się hummus, zupa krem, a może smalec z białej fasoli? O takich rarytasach warto pomyśleć dzień wcześniej. Niestety, większość strączków trzeba moczyć przez wiele godzin, aby stały się miękkie i nie powodowały dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Na szczęście, gdy tego nie zrobisz, możesz sięgnąć po deskę ratunkową. Co ważne, nie są to gotowe warzywa z puszki.