Nie syp za dużo do masy. Sernik wyjdzie kruchy i będzie się rozpadał podczas krojenia

Domowy sernik nie potrzebuje praktycznie żadnych dodatków, aby zbierać największe pochwały od gości. Kluczem do sukcesu jest odpowiednio przygotowana masa, która po upieczeniu pozostaje delikatna i pulchna. Popularny dodatek w nadmiarze może zaszkodzić.