Nie sól wtedy mięsa. Inaczej po smażeniu będzie twarde jak podeszwa

Sól to jeden z podstawowych składników w kuchni, ale w przypadku mięsa moment jej dodania naprawdę ma znaczenie. Niewłaściwe użycie może sprawić, iż mięso będzie twarde lub suche, dlatego warto wiedzieć, kiedy ją dodać.